Einzigartig in den neuen Bundesländern ist die Galerieholländerwindmühle in Neubukow, zwischen Wismar und Bad Doberan.
Die traditionellen Holzflügel des historischen Baus wurden 1937 im Rahmen eines Umbaus durch die sogenannten Bilauschen Ventikanten ersetzt. Diese von dem Fliegeroffizier Bilau konstruierten Mühlenflügel aus Stahl finden sich in Ostdeutschland kein zweites Mal und erreichen mit einer Spannweite von 27 Metern überdies die höchste Spannweite für diesen Typ. Die achteckige Grundkonstruktion der Mühle stammt bereits aus dem Jahre 1910 und verfügt über eine automatische Windrose, welche ebenso wie das Mahlwerk noch immer funktionstüchtig ist. Die Bilauschen Ventikanten ihrerseits wurden 1981 resauriert.